たことトマトのさっぱりマリネ

たことトマトのマリネ

*たことトマトのさっぱりマリネ
 夏になると頻繁にこういうあっさりさっぱりひんやりメニューが恋しくなります。たこ以外は全て実家で採れた野菜たち。青紫蘇は苗をもらって我が家の家庭菜園用花壇に植えられました。こういうメインにならないメニューはあまりおかわりしないよねちゃん。この日も盛り付けられた分しか食べず、残りは私とさゆちんでおいしくいただきました!バルサミコ酢を使ったのは正解でした〜^^